Що посадити на городі: добірка популярних сортів картоплі
Фото: Pexels
Ось добірка трьох варіантів, що поєднують урожайність, смак і невибагливість у догляді.
Беллароза
Сорт картоплі “Беллароза” вже багато років залишається одним із найпопулярніших в Україні. Він вирізняється стабільною врожайністю та добре росте на різних типах ґрунтів, що робить його універсальним вибором для городників.
Це надранній сорт німецької селекції, який достигає приблизно за 50–60 днів. Бульби мають червонувату шкірку та світло-жовту щільну м’якоть. Смакові якості високі, а розмір картоплин часто вражає: середня маса становить 150–200 грамів, хоча окремі екземпляри можуть сягати й до 800 грамів. Сорт підходить для вирощування в усіх регіонах України.
Королева Анна
“Королева Анна” — це невибагливий сорт, який цінують за стабільний і щедрий урожай. З одного куща можна отримати до 20 бульб, що робить його вигідним для приватного вирощування.
Картопля має щільну жовту м’якоть і гарну лежкість — до 95%, що дозволяє зберігати її тривалий час без втрати якості. Сорт добре підходить для приготування супів, смаження та виробництва чипсів.
Гранада
“Гранада” — пізньостиглий високоврожайний сорт німецької селекції. Його бульби видовжено-овальної форми з жовтою шкіркою та світло-жовтою м’якоттю, що має приємний смак.
Сорт відзначається стійкістю до посухи, спеки, а також до таких захворювань, як фітофтороз, парша та нематоди. Лежкість сягає 97%, що робить його чудовим варіантом для тривалого зберігання.
За сприятливих умов урожайність може досягати 500–600 центнерів з гектара. Один кущ формує приблизно 10–14 великих бульб масою від 98 до 250 грамів. Картопля має універсальне кулінарне призначення — підходить для смаження, запікання та пюре. Вміст крохмалю становить 10–17%.
