Чай є одним із найпопулярніших напоїв у світі, але між чорним і зеленим чаєм існує чимало відмінностей. Обидва види виготовляються з однієї рослини — Camellia sinensis, проте відрізняються способом обробки, складом і корисними властивостями.
Регулярне споживання чотирьох чашок кави або однієї чашки чаю щодня допомагає знизити ризик розвитку раку рота, горла та гортані. Навіть кава без кофеїну має позитивний ефект, хоча й менш виражений