Дієтологи наголошують: зелень — це не просто прикраса для страв, а справжнє джерело здоров’я. Вона містить антиоксиданти, вітаміни та сполуки, які підтримують серце, мозок і травлення. І хоча ми часто додаємо її «для смаку», регулярне споживання кількох видів зелені може суттєво вплинути на самопочуття.