Фото: pexels

Креветки — це низькокалорійний морепродукт із високим вмістом білка, омега-3 жирних кислот, вітамінів та антиоксидантів, які підтримують роботу мозку, серця й імунної системи.

Про користь креветок пише видання Cleveland Clinic.

Високоякісний білок і мінімум калорій

Креветки вважаються одним із найбільш поживних морепродуктів за співвідношенням калорій та користі. Вони містять багато повноцінного білка, необхідного для відновлення тканин і підтримки м’язової маси, при цьому залишаючись низькокалорійними. Саме тому креветки часто рекомендують людям, які стежать за вагою або прагнуть збалансованого харчування.

Омега-3 жирні кислоти для мозку, серця й зору

Як і деякі види риби, креветки є джерелом омега-3 жирних кислот. Вони сприяють нормальній роботі мозку, підтримують здоров’я очей та позитивно впливають на серцево-судинну систему.

Омега-3 допомагають зменшувати запальні процеси, запобігають накопиченню бляшок в артеріях і можуть знижувати ризик розвитку серцевих захворювань.

Мінерали для нормального тиску і судин

Креветки містять фосфор і калій — мінерали, які відіграють важливу роль у регуляції артеріального тиску. Вони допомагають підтримувати еластичність судин і захищають артерії від закупорювання, що особливо важливо для профілактики серцево-судинних хвороб.

Астаксантин — антиоксидант для захисту мозку

Характерне червоно-помаранчеве забарвлення креветок зумовлене астаксантином — потужним природним антиоксидантом. Він допомагає захищати клітини мозку від окисного стресу та пошкодження, що пов’язують із процесами старіння і когнітивним спадом.

Вітамін B12 для пам’яті, настрою і кісток

Креветки є хорошим джерелом вітаміну B12, який відіграє ключову роль у роботі нервової системи. Він:

– підтримує пам’ять і швидкість мислення
– бере участь у синтезі ДНК
– допомагає регулювати настрій
– сприяє здоров’ю кісток

Дефіцит цього вітаміну може негативно позначатися на концентрації уваги та загальному самопочутті.

Підтримка імунної системи

Завдяки поєднанню антиоксидантів і природних протизапальних сполук креветки допомагають імунній системі працювати ефективніше. Це робить їх корисним компонентом раціону в періоди підвищених фізичних або емоційних навантажень.

Селен і мідь — для щитоподібної залози та кровотворення

Крім того, креветки містять селен — мінерал, необхідний для нормальної роботи щитоподібної залози, а також мідь, яка бере участь у процесах кровотворення, допомагає запобігати анемії та підтримує імунітет.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, продукт, що знижує ризик деменції – дослідження. Дослідження охопило майже 28 тисяч жителів Швеції.        

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com