Фото: depositphotos

Такі висновки зробили на основі багаторічного спостереження за майже 180 тисячами людей, результати якого опублікували в журналі Canadian Medical Association Journal.

Науковці проаналізували, як дотримання так званої «планетарної дієти» EAT–Lancet, яку раніше вже пов’язували зі зниженням ризику онкологічних захворювань, діабету та передчасної смерті, впливає на розвиток хронічної ниркової недостатності. На виникнення цієї хвороби діють як спадкові чинники, так і умови довкілля. Нині на неї страждає близько 10 відсотків дорослого населення світу, а до 2040 року вона може увійти до п’ятірки найпоширеніших причин смерті.

Дослідження ґрунтувалося на даних майже 180 тисяч мешканців Великої Британії, які на початку спостережень не мали хронічних захворювань нирок. За їхнім раціоном і станом здоров’я стежили в середньому протягом 12 років.

Результати показали, що люди, які найбільш послідовно дотримувалися принципів дієти EAT–Lancet, мали приблизно на 10 відсотків нижчий ризик розвитку хронічної ниркової недостатності. Виявлений ефект був дозозалежним: що точніше учасники виконували рекомендації щодо харчування, то меншою була ймовірність появи захворювання. Це свідчить про потенційно захисну роль збалансованого рослинного раціону.

Найбільш виражений зв’язок між дієтою та зниженням ризику хвороб нирок зафіксували серед людей, які рідко перебували на природі, а також серед носіїв генетичних варіантів, пов’язаних із підвищеною схильністю до ниркових патологій. Це може означати, що правильне харчування здатне частково компенсувати дію несприятливих чинників і зменшувати ризик розвитку захворювання в уразливих групах.

До слова, ось 5 продуктів, що шкодять роботі мозку.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com