Здоров’я

Дієтологи назвали найкращі перекуси для стабільного рівня цукру під час поїздок

Дієтологи назвали найкращі перекуси для стабільного рівня цукру під час поїздок
Горіхи, бобові, попкорн і фрукти з білком допомагають уникнути різких стрибків глюкози в дорозі

Фото: depositphotos

Дієтологи назвали низку перекусів, які допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові під час подорожей, зокрема у тривалих поїздках автомобілем.

Про це йдеться в матеріалі EatingWell, присвяченому вибору корисних снеків для дороги.

Фахівці радять обирати продукти з високим вмістом клітковини, білка та корисних жирів, оскільки саме вони сповільнюють травлення і допомагають уникати різких коливань глюкози.

Серед найкращих варіантів перекусів:

  • Хрусткі бобові (нут, едамаме, горох) — містять білок і клітковину, які допомагають довше зберігати ситість і стабільний рівень цукру.
  • Повітряний попкорн — має відносно низьку калорійність і містить клітковину, що уповільнює підвищення глюкози.
  • Фісташки та інші горіхи — поєднання білка, жирів і клітковини допомагає зменшити різкі стрибки цукру після їжі.
  • Яблуко з горіховою пастою — фрукти дають клітковину, а білки й жири з пасти роблять перекус більш збалансованим.
  • Тунець у порційних упаковках — багатий на білок і омега-3, майже не містить швидких вуглеводів, тому добре підтримує стабільний рівень енергії.

Також експерти наголошують, що під час подорожей важливо планувати перекуси заздалегідь, уважно читати склад продуктів і пити достатньо води, оскільки зневоднення може посилювати коливання рівня цукру в крові.

Загалом дієтологи підкреслюють, що найкращими для дороги є прості, ситні й мінімально оброблені продукти з балансом білків, клітковини та корисних жирів.

Теги: 
цукор
їжа
поїздка
Читайте також
Броколі назвали найкращим овочем для метаболічного здоров’я — що кажуть лікарі Броколі назвали найкращим овочем для метаболічного здоров’я — що кажуть лікарі
Нутрієнти та рослинні сполуки броколі пов’язують із кращим контролем цукру, зниженням запалення та підтримкою серця
Ознаки, що можуть передувати інфаркту та інсульту – вчені застерігають Ознаки, що можуть передувати інфаркту та інсульту – вчені застерігають
Дослідження охопило понад 9,3 мільйона людей у США та Південній Кореї. Лікарі наголошують: рання діагностика може врятувати життя
Алкоголь і цукор можуть сприяти випадінню волосся — дослідження Алкоголь і цукор можуть сприяти випадінню волосся — дослідження
Вчені проаналізували 17 досліджень про зв’язок харчування і випадіння волосся
Рекомендовані
Зеленський звільнив Сирського і призначив нового Головнокомандувача ЗСУ Зеленський звільнив Сирського і призначив нового Головнокомандувача ЗСУ
Президент України Володимир Зеленський призначив командувача Об’єднаних сил Збройних сил України генерал-майора Михайла Драпатого головнокомандувачем ЗСУ замість Олександра Сирського.
Ризики власників житла, зареєстрованого до 2013 року та два способи вирішити проблему Ризики власників житла, зареєстрованого до 2013 року та два способи вирішити проблему
Власники квартир, будинків та іншої нерухомості, право власності на яку було оформлено до 1 січня 2013 року, можуть навіть не підозрювати, що інформації про їхнє майно немає у сучасному Державному реєстрі речових прав на нерухоме майно.
Не фейсліфтинг: в уряді замінять одразу 11 міністрів Не фейсліфтинг: в уряді замінять одразу 11 міністрів
У складі нового уряду Міністерство оборони очолить Ігор Клименко, а Міністерство внутрішніх справ - Іван Виговський.
Loading...
Load next