гастрономія
09 червня
Яке місто прозвали гасторономічною столицею у 2026 році
Міжнародний путівник Time Out попросив оцінити вуличну їжу, якість ресторанів, доступність закладів та місцеву харчову культуру
23 березня
Чи корисні американські горіхи: що кажуть експерти
Дієтологи пояснюють, чому американський горіх — не лише інгредієнт десертів, а й поживна складова здорового раціону
4 продукти, які ніколи не варто готувати прямо із заморожених
Дієтологи пояснюють, чому деякі заморожені продукти краще попередньо розморозити для безпеки та якості страви
03 березня
Євген Клопотенко створить збірник страв для Збройних сил
Проєкт «Готуємо до бою», має стати частиною реформи з покращення якості харчування військових
10 лютого
Перу — найкращий напрямок для подорожей у березні 2026 року
Тепла погода, менше натовпів і багатий культурний досвід роблять країну ідеальною для ранньовесняного відпочинку
17 січня
Шеф-кухар відкрив «Едемський сад» рідкісних цитрусових в Іспанії
Ферма Тодолі вирощує понад 500 сортів цитрусових без пестицидів і надихає кулінарів Лондона на нові страви
26 вересня
Туреччина зняла претензії до ЄС у суперечці з Німеччиною за донер-кебаб
Турецька асоціація Udofed відкликала свою заявку з Європейської комісії щодо запровадження загальноєвропейських правил приготування донер-кебабу
29 травня
У Туреччині знайшли 5000-річний хліб: його рецепт відновили у сучасній пекарні
Сьогодні оновлену версію хліба готують у муніципальній пекарні — він став популярним серед жителів і туристів.
06 квітня
Мішленівські ресторани з доступними цінами: де пообідати до 60 євро
У Мехіко можна купити тако із Мішленівською зіркою тільки за 5 євро
