Євген Клопотенко створить збірник страв для Збройних сил

Євген Клопотенко створить збірник страв для Збройних сил
Проєкт «Готуємо до бою», має стати частиною реформи з покращення якості харчування військових

Фото: Міністерство оборони України

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко укладатиме рецепти для кухарів у підрозділах ЗСУ. Він долучився до проєкту Агенції оборонних закупівель «Готуємо до бою».

Про це повідомила пресслужба Міноборони України у вівторок, 3 березня.

Більшість військових кухарів не мають профільної освіти, а чітко виписаних алгоритмів їх роботи не існує. Навіть якщо продукти доставлені вчасно і відповідають стандартам, результат на кухні може відрізнятися залежно від умов, обладнання та досвіду людей, - повідомили у пресслужбі міністерства.

Ключовим продуктом «Готуємо до бою» має стати практичний збірник рецептів для тих, хто відповідає за харчування в підрозділах.

Рецепти розроблятимуть у співпраці з ГО «Культ Фуд» Євгена Клопотенка. У пресслужбі Міноборони наголосили, що це допоможе «об’єднати та систематизувати досвід підрозділів з організації харчування».

Нагадаємо, що раніше Клопотенко розповів, як зберегти продукти без холодильника під час блекаутів.

Каріна Савка - pravdatutnews.com

Читайте також
Євген Клопотенко передав із собою принцу Гаррі борщ і сирники Євген Клопотенко передав із собою принцу Гаррі борщ і сирники
Принц повіз із собою борщ, верещаку, качану кашу та сирники. Українська кухня, за словами шеф-кухаря, є частиною нашого коріння
4 продукти, які ніколи не варто готувати прямо із заморожених 4 продукти, які ніколи не варто готувати прямо із заморожених
Дієтологи пояснюють, чому деякі заморожені продукти краще попередньо розморозити для безпеки та якості страви
Олена Тополя розповіла про життя у зруйнованій квартирі Олена Тополя розповіла про життя у зруйнованій квартирі
Подружжя вже подало заявку на програму "єВідновлення"
Loading...
Load next