Фото: Depositphotos

Як засвідчило дослідження, рослинні сполуки, що містяться в них, прискорюють спалювання жиру, пише Rynekzdrowia. Справа в тому, що фрукти іноді забороняють або обмежують у дієтах, тому що вони містять цукор, в першу чергу фруктозу. Однак виявляється, що цитрусові можуть допомогти в схудненні.

Що виявили японські вчені

Група японських вчених з Національного інституту харчових досліджень виявила, що флавоноїди, що містяться в цитрусових, значно прискорюють метаболізм жирних кислот.

Дослідження засвідчило, що прийом суміші окремих цитрусових сполук може сприяти зниженню ваги. У тих, хто приймав цю суміш, спостерігалося в рази більше зменшення жирової тканини у так званих проблемних зонах у порівнянні з контрольною групою. Учасники дослідження втратили до 263% більше жиру в ділянці живота і на 266% більше жиру в ділянціі стегон, ніж ті, хто не приймав цю добавку.

Цитрусові допомагають схуднути

Цитрусові можуть стати підтримкою в боротьбі із зайвою вагою, оскільки містять безліч інгредієнтів, які позитивно впливають на метаболізм і контроль ваги. Вони багаті на вітамін С, клітковину і рослинні сполуки, такі як флавоноїди, які сприяють спалюванню жиру і регулюють метаболічні процеси. Клітковина, що міститься в цитрусових, сприяє підвищенню відчуття ситості, полегшуючи обмеження споживання калорій.

Нарингін, гесперидин і неогесперидин - це флавоноїдні сполуки в цитрусових, які мають біологічну дію, що може бути важливою для контролю ваги.

Любителі цитрусових будуть раді дізнатися, що біоактивні речовини, які борються з жиром, містяться в апельсинах, мандаринах, грейпфрутах, лимонах і лаймах - прокоментував доктор Вільям Лі з Гарварда.

Лі пояснив, що сполуки цитрусових діють не тільки шляхом розщеплення існуючого жиру в організмі, але і шляхом запобігання його утворенню. "Вони відключають генетичні перемикачі, що контролюють обсяг і відповідальні за створення більшої кількості жирових клітин", - розповів він.

Цитрусові також можуть мати благотворний вплив на організм, зменшуючи окислювальний стрес, запалення і набряки, які з часом можуть призвести до різних захворювань і прискорити процес старіння.

Юрій Никорак - pravdatutnews.com