Фото: Pxhere

Генетичний епідеміолог з Королівського коледжу Лондона Тім Спектор вважає, що снідати потрібно не пізніше 11 години ранку, пише Rynekzdrowia.pl. Він особливо рекомендує це тим, хто хоче скинути кілька зайвих кілограмів.

Спектор зазначив, що більшість сучасних людей вечеряють набагато пізніше, ніж попередні покоління, і останній прийом їжі часто припадає на 21:00. Згідно з дослідженнями, 14-годинна перерва між вечерею та сніданком корисна для метаболізму, і з цієї причини сніданок потрібно з'їдати об 11-й годині ранку. Дотримання цього правила протягом кількох місяців допоможе скинути від 2 до 5 кг, розповів Спектор.

Експерт базував свої висновки на дослідженнях, проведених ним серед членів племені хадза. Діабет 2 типу та ожиріння серед них практично відсутні. Спектор пояснив це тим, що їхній перший прийом їжі припадає на період між 10:30 та 11:00 ранку.

"14-годинне голодування на день при збереженні того ж споживання калорій легше здійснити в довгостроковій перспективі. Це працює, тому що мікроби в кишківнику мають той самий циркадний ритм, що й ми, і потребують періоду відпочинку", – пояснив вчений.

Він також порадив не надавати занадто великого значення пораді не пропускати сніданок. Ба більше, Спектор зауважив, що деякі люди можуть набирати вагу саме через ранній сніданок.

На сніданок варто вибрати ситні продукти, які забезпечать енергією до наступного прийому їжі, такі як:

яйця;

сир;

грецький йогурт;

сир;

вівсянка;

цільнозерновий хліб;

крупа (наприклад, пшоно);

горіхи;

насіння (чіа, лляне насіння);

арахісове масло;

авокадо;

овочі (наприклад, помідори, огірки);

фрукти з низьким глікемічним індексом (наприклад, ягоди);

куряча грудка;

індичка;

пісна яловичина;

якісні м'ясні делікатеси (наприклад, смажена індичка, шинка);

лосось;

тунець.

Юрій Никорак - pravdatutnews.com