Здоров’я

Два тижні — і тиск вгамується: визначено найкорисніший для серця напій

Буряковий сік визнано одним із найкорисніших продуктів для серця: британські дослідження показали, що він може знижувати артеріальний тиск уже за два тижні регулярного вживання, особливо у людей старшого віку.
Два тижні — і тиск вгамується: визначено найкорисніший для серця напій

Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com

Здавна буряк вважався «серцевим овочем», але нові наукові дані підтвердили його реальну силу. Дослідження вчених з Університету Ексетера доводить: буряковий сік не лише підтримує судини, а й змінює мікробіом ротової порожнини, що впливає на тиск і запальні процеси, пише abcZdrowie.pl.

Основні результати дослідження

Регулярне вживання бурякового соку (двічі на день протягом 14 днів) призвело до зниження артеріального тиску у літніх учасників.

Ефект пов’язаний із високим вмістом нітратів, які за допомогою бактерій у роті перетворюються на сполуки, що стимулюють вироблення оксиду азоту. Він розслабляє судини та покращує кровообіг.

У молодших учасників спостерігалися зміни мікробіому, але вони не мали такого вираженого впливу на тиск.

Вчені також відзначили зменшення кількості бактерій Prevotella та збільшення корисних мікроорганізмів у літніх людей, що може свідчити про позитивний вплив дієти на мікробіом.

Коментарі експертів

Професорка Анні Ванхатало пояснила: з віком організм виробляє менше власного оксиду азоту, тому продукти з нітратами стають особливо важливими для профілактики гіпертонії та серцево-судинних ускладнень.

Співавтор дослідження професор Енді Джонс додав: «Продукти, багаті на нітрати, можуть зменшити запалення та знизити тиск у людей похилого віку».

Альтернативи для тих, хто не любить буряка

Шпинат

Рукола

Фенхель

Селера

Капуста кале

Усі ці овочі також містять нітрати й можуть підтримувати здоров’я судин.

Раніше дослідження показували користь гранатового соку, багатого на поліфеноли, які захищають організм від оксидативного стресу та зменшують ризик інфаркту й інсульту.

Таким чином, буряковий та гранатовий соки можна вважати природними «ліками» для серця.

Висновок

Буряковий сік — простий і доступний спосіб підтримати здоров’я серця та судин. Його регулярне вживання може стати частиною профілактики гіпертонії, особливо для людей старшого віку.

Юрій Никорак, pravdatutnews.com

Теги: 
здоров'я серця
здорове харчування
сік із буряка
поради дієтологів
гіпертонія
Читайте також
Цей напій захищає серце краще за яблука та ягоди: навіть дієтологи здивовані Цей напій захищає серце краще за яблука та ягоди: навіть дієтологи здивовані
Зелений чай несподівано вийшов у лідери серед продуктів, що захищають серце: нове масштабне дослідження довело, що він може перевершити яблука чи чорницю за вмістом флаванолів — потужних антиоксидантів.
Коли помідори найкорисніші для здоров’я та з чим їх їсти для максимального ефекту й уникнення печії: поради дієтологів Коли помідори найкорисніші для здоров’я та з чим їх їсти для максимального ефекту й уникнення печії: поради дієтологів
Помідори — один із найулюбленіших і найкорисніших овочів, але навіть вони мають свої «золоті години».
Унормують ваш тиск без піґулок: дієтологи назвали 8 видів продуктів Унормують ваш тиск без піґулок: дієтологи назвали 8 видів продуктів
Високий артеріальний тиск — одна з найпоширеніших проблем сучасного суспільства.
Рекомендовані
Жінка, що народила після «секс-марафону» із 400 чоловіками, поділилась новими планами Жінка, що народила після «секс-марафону» із 400 чоловіками, поділилась новими планами
Британська блогерка Бонні Блу, відома своїм скандальним зізнанням про «марафон кохання» з чотирма сотнями чоловіків, стала мамою. Народження дитини вона оголосила у TikTok, залишаючись вірною своєму провокаційному стилю.
З якого віку дитина має право працювати, відкрити рахунок, змінити ПІБ чи зареєструвати ФОП: роз’яснення Мін’юсту З якого віку дитина має право працювати, відкрити рахунок, змінити ПІБ чи зареєструвати ФОП: роз’яснення Мін’юсту
У Мін’юсті пояснили, які права має дитина до 14 років, що вона може робити самостійно з 14 років та які додаткові можливості отримує з 16 років.
Volkswagen ID Era 5S: сімейний гібридний седан стартує за ціною €11 500 Volkswagen ID Era 5S: сімейний гібридний седан стартує за ціною €11 500
Volkswagen представив новий седан ID.Era 5S на китайському ринку за спеціальною ціною близько €11 500. Модель поєднує доступність із сучасною plug-in-hybrid технологією, орієнтованою на сімейних покупців.
Loading...
Load next