Скільки м’яса потрібно для здоров’я та його корисні альтернативи: поради дієтолога

Скільки м’яса потрібно для здоров’я та його корисні альтернативи: поради дієтолога
Дорослій людині достатньо не більше ніж 500 грамів м’яса на тиждень, включно з ковбасними виробами.

Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com

Це приблизно три порції по 150 грамів, а решту днів його варто замінювати рибою та рослинними білками, пояснила дієтологиня Міхаєла Біліч виданню Gandul.

У сучасному світі, де м’ясо часто стає головним продуктом на столі, питання його безпечної кількості хвилює багатьох. Дієтологиня Міхаєла Біліч дала чітку відповідь: максимальна тижнева порція м’яса для дорослої людини — 500 грамів. І це не лише стейки чи відбивні, а й ковбасні вироби, які ми звикли вважати «легким перекусом».

Вона наголошує: здоровий баланс білків передбачає три дні м’яса, два дні риби та ще два дні — рослинні білки, такі як квасоля, горох, нут чи сочевиця. Таким чином організм отримує різноманітні джерела поживних речовин, а травна система не перевантажується.

Щоб уявити правильну порцію, експертка радить простий орієнтир: шматок м’яса розміром із колоду гральних карт. Саме така кількість — близько 150 грамів — є оптимальною для одного прийому їжі.

Чому важливо обмежувати м’ясо

Перевищення норми може призвести до проблем із серцем та судинами через надлишок насичених жирів.

Ковбаси та сосиски теж входять у ліміт, адже містять приховані жири та сіль.

Натомість різноманітність білків допомагає підтримувати м’язи, відновлювати тканини та знижує ризик дефіциту амінокислот.

Альтернативи для здорового раціону

Риба: два дні на тиждень, багата омега‑3 кислотами.

Рослинні білки: нут, сочевиця, квасоля — легкі для травлення й корисні для кишківника.

Кролятина: низький вміст жиру (3–8 г на 100 г), але високий рівень повноцінного білка.

Індичка: легке м’ясо з 29 г білка на 100 г, ідеальне для людей старшого віку.

Висновок

Раціон, у якому м’ясо займає лише частину тижня, а решту днів ми віддаємо рибі та бобовим, — це не обмеження, а шлях до довшого й здоровішого життя. Дієтологиня нагадує: головне — не кількість, а баланс. І саме він стає ключем до енергії, міцних м’язів та гарного самопочуття.

Юрій Никорак, pravdatutnews.com

Читайте також
Ні хліб, ні картопля не заважають худнути: дієтилогиня спростувала популярні міфи Ні хліб, ні картопля не заважають худнути: дієтилогиня спростувала популярні міфи
Хліб та картопля не заважають дієті. Нутриціологиня назвала 4 типи вуглеводів, які дають енергію та прискорюють схуднення.
Найкраще «мастило» для суглобів, шкіри та волосся: замість смітника – у каструлю Найкраще «мастило» для суглобів, шкіри та волосся: замість смітника – у каструлю
Курячі лапки, які більшість господинь звикли викидати або віддавати тваринам, насправді є одним із найдешевших і водночас найкорисніших продуктів для здоров’я суглобів.
Названо продукти-вуглеводи, які можуть зменшувати запалення в організмі Названо продукти-вуглеводи, які можуть зменшувати запалення в організмі
Фахівці відзначають, що деякі види вуглеводів не лише не шкодять здоров’ю, а й можуть мати протизапальний ефект
Loading...
Load next