Вчені попередили: популярна їжа може скорочувати тривалість життя

Вчені попередили: популярна їжа може скорочувати тривалість життя
Дослідження показало, що регулярне вживання деяких продуктів, зокрема хот-догів, може негативно впливати на здоров’я та потенційно зменшувати тривалість життя

Фото: depositphotos

Регулярне споживання хот-догів може скорочувати тривалість життя, тоді як корисні продукти, навпаки, здатні її подовжувати. Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі Nature Food.

Науковці з Університету Мічигану проаналізували понад 5 тисяч поширених продуктів і напоїв, оцінюючи їхній вплив на здоров’я та очікувану тривалість життя.

За їхніми даними, один хот-дог потенційно може «віднімати» близько 36 хвилин життя через склад продукту.

Дослідники пояснюють, що найбільш шкідливими є продукти з високим вмістом обробленого м’яса, солі, насичених жирів та консервантів.

Натомість до категорії корисних продуктів, які можуть позитивно впливати на тривалість життя, віднесли овочі, фрукти, бобові, горіхи та рибу.

Автори роботи зазначають, що навіть часткова заміна обробленого м’яса в раціоні на більш корисні продукти може позитивно вплинути на здоров’я.

Дослідження також проводилося на тлі підготовки до сезону літніх барбекю, коли в США традиційно зростає споживання продуктів для гриля, зокрема хот-догів і бургерів.

До слова, високоволокнисті літні вечері в одній посудині: дієтологи назвали найкращі рецепти.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Харчова алергія: симптоми та продукти, які є найбільшими алергенами (відео) Харчова алергія: симптоми та продукти, які є найбільшими алергенами (відео)
Різноманітні шкірні висипи, нежить, закладений ніс, розлади шлунка, кашель та багато інших симптомів може викликати харчова алергія. Частіше вона зустрічається у дітей. І якщо з віком алергія не зникне, то в дорослому, як правило, залишається.
Продукти для підняття імунітету взимку Продукти для підняття імунітету взимку
У холодний сезон імунна система працює в умовах підвищеного навантаження
Чи можна їсти потемніле авокадо: пояснюють фахівці Чи можна їсти потемніле авокадо: пояснюють фахівці
Те, що виглядає зіпсованим, часто залишається цілком їстівним
Loading...
Load next