Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення

Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення
Поєднання кефіру та насіння чіа дедалі частіше називають корисним варіантом для підтримки роботи кишківника та мікрофлори. Фахівці зазначають, що це не «чарівний засіб», однак така комбінація може стати корисною частиною збалансованого раціону

Фото: depositphotos

Кефір є ферментованим молочним продуктом, що містить пробіотики, білок, кальцій і вітаміни групи B. Він може сприяти підтримці здорової кишкової мікрофлори. Насіння чіа, своєю чергою, містить багато клітковини, корисних жирів, антиоксидантів і мінералів. У рідині воно набухає, утворюючи гелеподібну структуру, що сприяє тривалішому відчуттю ситості, повідомляє egeszsegkalauz.

Експерти підкреслюють, що жоден окремий продукт не спалює жир і не змінює фігуру сам по собі — ефект залежить від загального раціону, рівня фізичної активності, сну та енергетичного балансу. Водночас покращення травлення може зменшувати здуття, через що живіт візуально виглядає менш напруженим.

Приготування суміші просте: кефір змішують із насінням чіа, залишають на 20–30 хвилин або на ніч у холодильнику, після чого утворюється густа консистенція, схожа на пудинг. За бажанням можна додати ягоди.

У підсумку, це не лікувальний засіб, а поживна страва, яка може допомогти урізноманітнити раціон і збільшити споживання клітковини та пробіотиків.

До слова, дієтологи назвали 6 консервів, які можуть допомогти знизити тиск.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Топ-9 чаїв для покращення травлення Топ-9 чаїв для покращення травлення
Чаї здавна використовують для полегшення проблем із травленням
Дієтолог назвав найкращий напій перед сном для здоров’я кишківника Дієтолог назвав найкращий напій перед сном для здоров’я кишківника
Теплий напій із куркумою може підтримати травлення, зменшити запалення та допомогти організму розслабитися перед сном
Звичка їсти перед екраном може майже вдвічі підвищувати ризик закрепів — дослідження Звичка їсти перед екраном може майже вдвічі підвищувати ризик закрепів — дослідження
Дослідники виявили зв’язок між регулярним харчуванням перед телевізором або смартфоном та підвищеним ризиком закрепів. Найбільшу небезпеку зафіксували серед людей, які часто відволікаються на екрани під час їжі
Loading...
Load next