Фото: depositphotos

Про це повідомляє видання Prevention.

Фахівці пояснюють, що грецький йогурт і звичайний відрізняються насамперед технологією виробництва. Під час додаткового проціджування з грецького йогурту видаляється частина сироватки, через що він стає густішим і концентрованішим.

У результаті така технологія забезпечує вищий вміст білка — у середньому в 2–3 рази більше, ніж у звичайному йогурті. Саме це робить його більш ефективним для схуднення, оскільки білок довше підтримує відчуття ситості та допомагає зберігати м’язову масу.

Водночас звичайний йогурт містить більше кальцію, є менш калорійним і зазвичай дешевшим. Його також зручно використовувати в напоях і десертах завдяки більш рідкій консистенції.

Обидва види йогурту містять корисні бактерії для мікрофлори кишківника, однак дієтологи радять обирати натуральні варіанти без доданого цукру.

Фахівці зазначають, що вибір між грецьким і звичайним йогуртом залежить від цілей: для схуднення та спортивного харчування краще підходить грецький, тоді як для підтримки кісток і зниження калорійності раціону — звичайний.

До слова, що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ти їси заквасний хліб.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com