Дієтологи пояснили, чому повітряний попкорн може мати більш передбачуваний вплив на глюкозу, ніж суміші з горіхами, сухофруктами та солодкими добавками
Консервовані бобові можуть стати одним із найцінніших продуктів для здоров’я. Вони багаті на клітковину, рослинний білок і корисні мікроелементи, а дослідження пов’язують їх регулярне споживання з довшою тривалістю життя
Клітковина допомагає підтримувати здоров’я травної системи, контролювати апетит і знижувати ризик низки захворювань. Експерти назвали продукти, які містять її більше, ніж варена кукурудза
Невелике дослідження у США показало, що поєднання психотерапії із синтетичним псилоцибіном може суттєво зменшувати прояви посттравматичного стресового розладу у ветеранів
Дієтологи склали перелік ягід, які містять найбільше вітамінів, клітковини та антиоксидантів і можуть підтримувати здоров’я серця, мозку, кишківника та імунної системи
Протягом десятиліть жир мав репутацію головного ворога фігури та серця. Починаючи з 1950 х років, люди масово переходили на знежирені продукти, а вершкове масло, яйця й сир ставали символами «небезпечної» їжі.
