Експерти назвали кухонні заміни, які допомагають зменшити вплив мікропластику

Фото: Pexels
Експерти звертають увагу на те, що мікропластик може потрапляти в організм через повсякденні кухонні предмети, і пропонують прості заміни, які допоможуть зменшити цей вплив.
Про це пише EatingWell.
Зокрема, фахівці радять замінити пластикові кухонні інструменти на вироби з нержавіючої сталі, дерева або силікону. Такі матеріали менш схильні до виділення частинок у їжу, особливо під час нагрівання.
Окрему увагу приділяють посуду для зберігання продуктів. Замість пластикових контейнерів рекомендують використовувати скляні або металеві ємності, які не виділяють шкідливих речовин і краще зберігають якість їжі.
Також експерти радять уникати нагрівання їжі в пластиковому посуді, оскільки це може сприяти потраплянню мікропластику в їжу. Альтернативою є використання керамічного або скляного посуду.
Крім того, серед рекомендацій — заміна пластикових обробних дощок і кухонних аксесуарів на більш екологічні варіанти, що допомагає не лише зменшити вплив мікропластику, а й зробити кухню більш безпечною для здоров’я.
До слова, ми писали, як забезпечити пишне цвітіння: чим підживити півонії навесні.
Юрій Маркевич - pravdatutnews.com





