Фото: pexels

Мандарини давно стали символом зимових свят, однак лікарі застерігають: навіть корисні фрукти можуть нашкодити, якщо вживати їх без міри. Надмірне споживання мандаринів може впливати як на масу тіла, так і на рівень цукру в крові.

Про це пише Made in Vilnus,

Мандарини є хорошим джерелом вітаміну C — у 100 грамах міститься близько 44% добової норми. Також у фрукті присутні вітаміни A, K, E та групи B, хоча в менших кількостях. Серед мінералів найбільше калію, який сприяє зменшенню набряків і підтримує нормальний артеріальний тиск. Крім того, мандарини містять магній, залізо, фосфор, кальцій і натрій.

Дієтологи вважають науково обґрунтованою нормою 2–4 середніх мандарини на день для здорової дорослої людини. Така порція забезпечує організм клітковиною й антиоксидантами, не створюючи надмірного навантаження цукрами.

Для дітей, людей із цукровим діабетом або порушеннями обміну речовин допустима кількість може бути меншою й залежить від загального раціону та добового споживання фруктів. Фахівці також радять поєднувати мандарини з білками чи жирами, щоб уникнути різких коливань рівня глюкози в крові.

Серед корисних порад — вживати мандарини як перекус або десерт після основного прийому їжі, не замінювати ними повноцінні страви та поєднувати з горіхами чи йогуртом для кращого балансу поживних речовин.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, лимонна цедра: 6 приємних властивостей для здоров’я. Дослідження засвідчили, що в цедрі більше корисних речовин, ніж у м’якоті лимона.      

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com