Дієтологи назвали зелений чай найкращим для роботи мозку

Фото: depositphotos
Дієтологи, на яких посилається Realsimple, зазначають, що серед різних видів чаю саме зелений чай вважається найкориснішим для роботи мозку.
Фахівці пояснюють, що напій містить катехіни (зокрема EGCG), L-теанін і невелику кількість кофеїну. Така комбінація може підтримувати концентрацію, спокійну увагу та загальне когнітивне здоров’я.
За даними досліджень, регулярне вживання зеленого чаю пов’язують зі зниженим ризиком когнітивного спаду та захистом клітин мозку з віком.
Експерти також порівнюють його з чорним чаєм, зазначаючи, що зелений містить більше катехінів через мінімальну обробку листя, а отже — потенційно сильніший нейропротекторний ефект.
Рекомендації щодо вживання включають 1–3 чашки на день. Важливо також правильно заварювати чай — використовувати не окріп і настоювати 2–3 хвилини, щоб зберегти корисні властивості та уникнути гіркоти.
До слова, 6 чаїв для покращення травлення.
Стрілець Діана - pravdatutnews.com





