Зелений чай із лимоном: користь і шкода

Фото: depositphotos
Дієтолог Авів Джошуа розповів, чому зелений чай із лимоном варто зробити частиною щоденного раціону. За його словами, така комбінація допомагає регулювати рівень цукру в крові, підтримувати роботу імунної системи та навіть знижувати ризик розвитку діабету другого типу.
Про це повідомляє Verywell Health.
Антиоксиданти, зокрема катехіни, що містяться у зеленому чаї, зменшують запалення та підтримують мікрофлору кишечника, завдяки чому стабілізується рівень цукру в крові. Регулярне вживання чаю протягом кількох тижнів, за даними досліджень, покращує чутливість до інсуліну — гормону, який контролює рівень глюкози.
Доданий до напою лимонний сік має власні переваги: він сповільнює засвоєння крохмалю, зменшуючи різкі «стрибки» цукру після їжі. Крім того, така комбінація сприяє профілактиці інсулінорезистентності — стану, коли організм гірше реагує на інсулін.
Антиоксиданти зеленого чаю також допомагають боротися з окислювальним стресом і запаленням, покращуючи здатність організму ефективно використовувати інсулін. А лимон, багатий на вітамін С, зміцнює імунітет і посилює захист від інфекцій.
Дослідження показали, що у людей, які щодня п’ють зелений чай із лимоном, ризик застуди та грипу знижується майже на 50%. Цей ефект пов’язаний із високим вмістом катехінів і поліфенолів — речовин, які блокують розвиток вірусів.
Втім, фахівці застерігають: зелений чай містить кофеїн, тому людям із підвищеною чутливістю або тим, хто приймає певні ліки, варто вживати його помірно.
До слова, кава чи чай: який напій корисніший. Нове дослідження показало, що обидва напої знижують ризик серцевих захворювань.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com





