Фото: unsplash

Кардіологи наголошують, що певні продукти підвищують рівень шкідливого холестерину і збільшують ризики серцевих нападів, інсультів і хронічних захворювань.

Про це пише Parade із коментарем кардіологині Джойс Оень-Сяо.

Як м’ясо впливає на серце

Хоча м’ясо містить білок і залізо, дослідження засвідчують: регулярне вживання окремих видів пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних хвороб. Лікарка Джойс Оень-Сяо пояснює, що найбільшу користь серцю приносить раціон з перевагою рослинних продуктів — вони знижують тиск і сприяють нормалізації холестерину.

Найнебезпечніше м’ясо для серця

Кардіолог виділяє два найшкідливіші види. Перший — червоне м’ясо, особливо жирні частини. Високий вміст насичених жирів підвищує рівень ЛПНЩ — «поганого» холестерину, який накопичується в артеріях і може перекривати кровотік. Це прямий шлях до інфарктів та інсультів.

Другий тип м’яса, якого варто уникати, — перероблені продукти: ковбаси, сосиски, хот-доги. У них багато насичених жирів, солі та нітратів. Така комбінація підвищує тиск, провокує набряки, збільшує ризик онкології й негативно впливає на судини.

Що обирати замість цього

Фахівці радять максимально обмежити червоне м’ясо і віддати перевагу пісній птиці без шкіри, рибі — особливо жирним видам із високим вмістом омега-3. Такий вибір підтримує роботу серця і допомагає знизити холестерин.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, що буде, якщо щодня їсти цибулю. Експерти пояснили, чому цей простий овоч вартий місця у щоденному меню.       

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com