Дефіцит калорій сповільнює старіння мозку – дослідження
Фото: depositphotos
Довгостроковий експеримент
Дослідження, про яке пише Daily Mail, тривало понад два десятиліття. Учені порівняли мозкову тканину двох груп макак-резусів віком, еквівалентним людському від 67 до 108 років. Одна група отримувала балансоване харчування, інша – приблизно на третину менше калорій.
Що засвідчив аналіз мозку?
Виявилося, що тварини на зниженій калорійності мали нейрони з кращою метаболічною активністю та збереженою функціональністю. Співавтор дослідження Тара Л. Мур підкреслила: мозок цих тварин старіє дуже подібно до людського, тому висновки особливо значущі.
Як це працює у людей
Авторка дослідження Ана Вітантоніо пояснює, що обмеження калорій є давно відомим інструментом уповільнення біологічного старіння. Нові результати дають рідкісні доказові дані, що такий підхід може захистити й мозок – впливаючи на рівень цукру, артеріальний тиск і роботу нирок.
Для дорослої людини 30% зниження – це приблизно 1400 ккал для жінки та 1900 ккал для чоловіка. Ефект можливий лише при тривалому дотриманні.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, кава та брак сну: вчені виявили несподіваний вплив на сіру речовину мозку. Дослідники Німецького аерокосмічного центру в Кельні виявили, що кофеїн може погіршувати зміни в структурі мозку, спричинені тривалим недосипанням.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
