Дієтологи радять замінити корицю: яка спеція допомагає контролювати цукор у крові

Дієтологи радять замінити корицю: яка спеція допомагає контролювати цукор у крові
Для зниження рівня цукру в крові фахівці з харчування рекомендують звернути увагу не лише на корицю. Дієтологи назвали спецію, яка завдяки протизапальним властивостям може покращувати чутливість до інсуліну

Фото: depositphotos

Спеції відомі не тільки здатністю покращувати смак страв, а й користю для здоров’я. Коли мова йде про контроль рівня цукру в крові та зменшення інсулінорезистентності, найчастіше згадують корицю. Втім, як повідомляє EatingWell, існує ще одна приправа з подібним ефектом.

Спецією №1 для зниження рівня глюкози дієтологи назвали імбир. За словами докторки філософії та авторки кулінарної книги, ця приправа містить поліфеноли, зокрема гінгерол, які мають потужну протизапальну дію.

Експертка пояснює, що запальні процеси в організмі пов’язані з розвитком резистентності до інсуліну та погіршенням контролю рівня цукру в крові. Тому зменшення запалення за допомогою імбиру може позитивно впливати на показники глюкози.

До слова, молочні продукти є частиною багатьох здорових страв, але водночас багато хто вважає сир шкідливим, жирним і таким, що викликає запалення в організмі.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Дієтологиня назвала спецію, яка здатна знизити цукор у крові — і це не куркума Дієтологиня назвала спецію, яка здатна знизити цукор у крові — і це не куркума
Вона є майже на кожній кухні, але мало хто знає про її лікувальні властивості
Соняшникове чи гарбузове – яке насіння корисніше Соняшникове чи гарбузове – яке насіння корисніше
Експерти радять урізноманітнювати раціон, щоб отримати максимум користі
Вплив гарбузового насіння на здоров’я – дослідження Вплив гарбузового насіння на здоров’я – дослідження
Насіння гарбуза — поживний вечірній перекус без шкоди для здоров’я
Loading...
Load next