Чим замінити цукор: 8 натуральних альтернатив для здоров’я

Натуральні підсолоджувачі можуть бути частиною здорового раціону
Чим замінити цукор: 8 натуральних альтернатив для здоров’я

Фото: pexels

Фахівці назвали вісім популярних натуральних замінників цукру, які можуть допомогти зменшити його кількість у раціоні.

Про це повідомляє Verywell Health.

Серед альтернатив:

  • Сироп агави – має нижчий глікемічний ефект, але містить багато фруктози, тому потребує обережності.
  • Фруктовий сік – концентроване джерело цукру, яке можна використовувати в малих кількостях замість підсолоджувачів.
  • Фруктове пюре – банани, фініки чи чорнослив додають солодкості та поживних речовин, особливо у випічці.
  • Мед – містить вітаміни й мінерали, але залишається калорійним продуктом, тому важлива помірність.
  • Кленовий сироп – містить мінерали та повільніше впливає на рівень цукру в крові.
  • Патока – багата на залізо та вітаміни групи B, однак має специфічний смак.
  • Монах-фрукт – дуже солодкий і практично безкалорійний варіант, який не підвищує рівень глюкози.
  • Стевія – популярний безкалорійний підсолоджувач, що не впливає на рівень цукру в крові.

Експерти наголошують: навіть натуральні підсолоджувачі не варто вживати безконтрольно. Важливо враховувати загальну кількість цукру в раціоні та поступово зменшувати його споживання.

За рекомендаціями Американської асоціації серця, добова норма доданого цукру не повинна перевищувати 36 грамів для чоловіків і 25 грамів для жінок.

До слова, 6 чаїв для підтримки здоров’я печінки.       

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com            

Читайте також
Замінники цукру можуть погіршувати контроль глюкози – дослідження Замінники цукру можуть погіршувати контроль глюкози – дослідження
Регулярне вживання підсолоджувачів пов’язали з підвищенням рівня інсуліну
Лікарка пояснила, чому морозиво може бути небезпечним для організму Лікарка пояснила, чому морозиво може бути небезпечним для організму
Фахівці виокремили безпечну частоту споживання популярного десерту
Замінники цукру можуть допомогти схуднути —дослідження Замінники цукру можуть допомогти схуднути —дослідження
Підсолоджувачі можуть покращувати мікрофлору кишківника та контролювати рівень цукру в крові
Loading...
Load next