Фото: depositphotos

Нові дані свідчать, що підсолоджувачі можуть бути ефективним інструментом для тих, хто прагне схуднути. Дослідниця Еллен Блаак із Маастрихтського університету провела масштабне дослідження за участі 341 дорослого з надмірною вагою та ожирінням. Усі учасники спершу пройшли двомісячну низькокалорійну дієту, після якої їх поділили на дві групи: одні відмовились від підсолоджувачів, інші — використовували їх замість цукру.

Результати показали, що люди, які продовжували вживати підсолоджувачі, зберегли в середньому на 1,6 кг більше скинутої ваги. Вчені також виявили позитивні зміни у складі кишкової мікрофлори: у цієї групи спостерігався вищий рівень бактерій, які продукують коротколанцюгові жирні кислоти, що сприяють контролю рівня глюкози й зменшенню запалення.

Дослідниця наголошує, що підсолоджувачі допомагають лише тоді, коли повністю замінюють цукор, а не додаються до звичного раціону. Найкраще почати зі скорочення підсолоджених напоїв, йогуртів і десертів, а також замінити цукор у каві чи чаї.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, як програмування змінює роботу мозку — дослідження. Мозок використовує вже наявні нейрональні мережі для освоєння нових навичок, зокрема написання коду.       

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com