Здоров’я

6 продуктів із високим вмістом вітаміну С

6 продуктів із високим вмістом вітаміну С
Вітамін С важливий для імунітету, здоров’я шкіри, засвоєння заліза та вироблення колагену.

Фото: pexels

Ківі часто називають одним із найкращих джерел вітаміну С, однак є продукти, які можуть містити його ще більше. У склянці ківі – близько 134 мг вітаміну С, тобто приблизно 148% добової норми.

Про це пише Health.

Вітамін С є водорозчинним, тому організм не накопичує його у великих кількостях. Він працює як антиоксидант, підтримує імунітет, допомагає засвоювати залізо та бере участь у виробленні колагену, важливого для шкіри, суглобів, кісток і загоєння ран.

Зареєстрована дієтологиня Джилліан Кубала назвала шість продуктів, у яких вітаміну С стільки ж або більше, ніж у ківі.

Червоний болгарський перець. У склянці подрібненого перцю міститься близько 191 мг вітаміну С – це понад 200% добової норми. Також він є джерелом вітаміну А та антиоксидантів.

Гуава. Один плід може містити приблизно 376 мг вітаміну С, тобто понад 400% добової норми. Це тропічний фрукт із солодким і трохи терпким смаком.

Чорна смородина. У склянці ягід – близько 203 мг вітаміну С. Це понад 225% добової норми, тож чорна смородина може бути навіть сильнішим джерелом цього вітаміну, ніж ківі.

Слива какаду. Це один із рекордсменів за вмістом вітаміну С: у 3/4 склянки нарізаних плодів може бути від 2300 до 3150 мг. Свіжі плоди складно знайти за межами Австралії, однак порошок сливи какаду продають онлайн.

Лічі. У склянці плодів міститься близько 136 мг вітаміну С – трохи більше, ніж у склянці ківі. Крім того, лічі містить антиоксидантні рослинні сполуки.

Перець чилі. Склянка нарізаного перцю чилі може містити приблизно 364 мг вітаміну С. Також він відомий капсаїцином – речовиною, яка надає гостроти.

До слова, вага у різному віці може впливати на ризик раку — дослідження.             

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com

Теги: 
вітамін С
харчування
здоров’я
ківі
перець
гуава
чорна смородина
лічі
антиоксиданти
імунітет
Читайте також
6 причин додати айву у свій осінній раціон 6 причин додати айву у свій осінній раціон
Цей фрукт здавна вважали ліками — зараз його цінують за користь і смак
Фіолетові овочі та ягоди сповільнюють старіння й прискорюють відновлення Фіолетові овочі та ягоди сповільнюють старіння й прискорюють відновлення
Антоціани у фіолетових продуктах зміцнюють серце, судини та захищають клітини від старіння
Чим корисні гриби та чому їх варто додати в раціон Чим корисні гриби та чому їх варто додати в раціон
Гриби містять унікальні речовини, що знижують ризик запальних хвороб, а також вони містять багато антиоксидантів та корисних мінералів
Рекомендовані
Покинута батьком небажана дитина, активістка без вищої освіти і самотня мати: як гартувався характер Мелоні Покинута батьком небажана дитина, активістка без вищої освіти і самотня мати: як гартувався характер Мелоні
Історія Джорджі Мелоні — це не лише політична кар’єра, а й шлях жінки, яка з дитинства навчилася виживати у світі, що не завжди був до неї прихильним. Її характер формувався не в кабінетах влади, а серед життєвих випробувань — від дитячих травм до самостійного материнства.
Олена Тополя назвала головну причину розлучення з Тарасом Олена Тополя назвала головну причину розлучення з Тарасом
Олена Тополя відверто пояснила, що головною причиною розлучення з Тарасом стала відсутність можливості бути собою у шлюбі.
«І в хорошому, і в поганому, і в потворному»: Міла Куніс розкрила секрети щасливого шлюбу з Катчером «І в хорошому, і в поганому, і в потворному»: Міла Куніс розкрила секрети щасливого шлюбу з Катчером
Міла Куніс відверто розповіла про шлюб з Ештоном Кутчером, наголосивши: їхній союз тримається на довгій історії знайомства, відсутності секретів і взаємній повазі.
Loading...
Load next