Фото: pexels

Відмова від солодощів, випічки та газованих напоїв навіть на два тижні може вплинути на самопочуття. Насамперед йдеться про стабілізацію рівня цукру в крові, зміну енергетичного обміну та поступове зменшення тяги до солодкого.

Про це повідомляє LAD Bible.

Фахівці наголошують, що варто розрізняти природні та вільні цукри. Природні цукри містяться у фруктах, овочах і молочних продуктах. Вільні цукри – це ті, які додають у їжу та напої під час виробництва або приготування. Саме їхнє споживання радять обмежувати.

Надмірна кількість доданого цукру в раціоні може сприяти набору ваги, проблемам із зубами, а також підвищувати ризики діабету, серцево-судинних захворювань і деяких інших порушень здоров’я.

У перші два дні після відмови від доданого цукру рівень глюкози в крові може почати стабілізуватися. Через це поступово зменшуються різкі коливання енергії, які часто виникають після солодких продуктів і напоїв.

Також організм може активніше використовувати накопичені запаси енергії, зокрема жирові. Водночас реакція залежить від загального раціону, рівня фізичної активності та стану здоров’я людини.

З третього до шостого дня може з’явитися сильніша тяга до солодкого. У частини людей у цей період виникають головний біль, втома, нудота, запаморочення, тривожність, погіршення настрою, проблеми зі сном або концентрацією.

Такі симптоми можуть бути пов’язані з адаптацією організму до нового режиму харчування. Саме тому деяким людям легше не відмовлятися від цукру різко, а поступово зменшувати його кількість у раціоні.

Приблизно з сьомого до дев’ятого дня можуть змінитися смакові відчуття. Смакові рецептори стають чутливішими, тому продукти з природною солодкістю, наприклад фрукти, можуть здаватися солодшими, ніж раніше.

Деякі люди після зменшення кількості доданого цукру помічають, що звичні десерти здаються надто солодкими.

З десятого до чотирнадцятого дня рівень енергії може стати стабільнішим. Організм уже менше залежить від різких підйомів і спадів рівня цукру в крові, які часто виникають після солодких продуктів.

У цей період також може стати легше контролювати апетит. Частина людей відзначає, що бажання з’їсти солодке виникає рідше.

За рекомендаціями Національної служби охорони здоров’я Великої Британії, дорослим варто споживати не більше 30 грамів вільних цукрів на день. Це приблизно відповідає семи кубикам цукру.

Перед різкою зміною раціону варто проконсультуватися з лікарем або фахівцем із харчування. Особливо це важливо для людей із діабетом, хронічними захворюваннями, порушеннями обміну речовин або іншими медичними станами.

До слова, що обрати для здоров’я серця – вишню чи сливу.             

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com