Манго чи папая: який фрукт краще для рівня цукру в крові та травлення

Папая містить приблизно вдвічі менше цукру, ніж манго, а також фермент папаїн, який бере участь у розщепленні білків. Водночас обидва фрукти містять клітковину та корисні поживні речовини
Манго чи папая: який фрукт краще для рівня цукру в крові та травлення

Фото: Pexels

Як пише Verywell Health, якщо людина стежить за рівнем цукру в крові або хоче підтримувати травлення, папая може мати невелику перевагу над манго. Матеріал опублікований 23 вересня 2026 року та медично перевірений дієтологом Джонатаном Пертеллом.

Чим відрізняються фрукти за вмістом цукру

Обидва фрукти містять природний цукор, який може підвищувати рівень глюкози в крові. Водночас у них є клітковина, яка уповільнює надходження цукру в кров.

В одній чашці нарізаного манго міститься близько 23 г цукру, тоді як така сама порція папаї містить приблизно 11,3 г. Кількість клітковини при цьому майже однакова: 2,6 г у манго та 2,5 г у папаї.

Обидва фрукти також містять антиоксиданти, зокрема лікопін. Деякі дослідження припускають, що він може впливати на рівень глюкози натще, хоча це не означає, що один фрукт сам по собі може контролювати рівень цукру.

За даними джерела, людям, які контролюють рівень глюкози, варто звертати увагу насамперед на розмір порції. Як варіант можна обрати невелику порцію цілого фрукта або приблизно половину чашки фруктового салату.

Який фрукт краще для травлення

І манго, і папая містять розчинну та нерозчинну клітковину. Перша допомагає сповільнювати травлення та підтримувати корисні бактерії кишечника, а друга збільшує об’єм випорожнень і сприяє їхньому проходженню через травний тракт.

Однак папая має ще одну особливість — фермент папаїн. Він допомагає розщеплювати білки на менші частини, що може сприяти процесу травлення. Саме тому за цим критерієм папая також може мати певну перевагу.

Водночас обидва фрукти можуть спричиняти дискомфорт у людей, чутливих до фруктози. Тому навіть корисні фрукти краще вживати помірними порціями.

Як правильно обирати та зберігати фрукти

Стигле манго має бути м’яким при натисканні та мати фруктовий аромат біля плодоніжки. Якщо фрукт ще не дозрів, його можна покласти в паперовий пакет на один-два дні. Стигле манго рекомендують зберігати в холодильнику до п’яти днів.

Під час вибору папаї варто звертати увагу на шкірку: у стиглого фрукта вона поступово змінює зелений колір на жовтий, а сам плід стає м’яким. Для прискорення дозрівання папаю також можна покласти в паперовий пакет на кілька днів. Нарізаний фрукт варто зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до тижня.

Таким чином, папая містить приблизно вдвічі менше цукру та має фермент папаїн, тоді як манго також може бути частиною збалансованого раціону. Для обох фруктів важливі помірні порції та вживання саме цілого плода, а не соку, оскільки так зберігається клітковина.

Читайте також
Фактори довголіття працюють лише в комплексі. Але почнімо з приємного Фактори довголіття працюють лише в комплексі. Але почнімо з приємного
У світі існує всього п'ять так званих "блакитних зон", регіонів, де люди значно частіше доживають до 100 років. Серед них острів Сардинія в Італії, Ікарія в Греції, Окінава в Японії та інші місця, що давно привертають увагу дослідників довголіття.
Їжа для якісного сну: що пришвидшує засинання, а що йому шкодить Їжа для якісного сну: що пришвидшує засинання, а що йому шкодить
Якісне харчування може стати ключем до здорового сну: дослідження свідчать, що регулярне вживання фруктів, овочів, продуктів із триптофаном та вечірні ритуали допомагають швидше засинати й краще відпочивати.
Loading...
Load next