До переліку рослинних джерел кальцію увійшли броколі, кале, китайська та листова капуста.

Тим, хто стежить за своїм харчуванням, часто непросто набрати рекомендовану добову норму білка лише за рахунок традиційних продуктів

Кардіологи назвали чотири овочі, які реально допомагають підтримувати здоров’я серця та нормалізувати артеріальний тиск: рукола, буряк, броколі та морква.

Нутрієнти та рослинні сполуки броколі пов’язують із кращим контролем цукру, зниженням запалення та підтримкою серця

Найкориснішим овочем для здоров’я визнано броколі — справжню “вітамінну бомбу”, яка містить понад 100% добової норми вітаміну K, багато вітаміну C, фолієвої кислоти та антиоксидантів.

Броколі та цвітна капуста мають схожий склад і належать до родини хрестоцвітих, однак кожен із цих овочів має власні переваги. Фахівці пояснили, чим вони відрізняються та який варто обрати для різних потреб організму

Дієтологи розповідають, як сезонні овочі можуть підвищити споживання білка й збагатити страви навесні