Фото: pexels

Про це пише Daily Mail з посиланням на коментарі дієтологів.

У періоди підвищеного навантаження нестача сну та нерегулярне харчування посилюють дратівливість і тривожність. Фахівці наголошують: їжа може або підживлювати стрес, або допомагати організму відновлюватися.

З чого почати день

Дієтологи радять не пропускати сніданок. Вівсянка та яйця забезпечують поєднання білка й повільних вуглеводів, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та кортизолу.

Риба для міцної нервової системи

Лосось, скумбрія та сардини містять омега-3 жирні кислоти, які знижують запалення та пом’якшують реакцію організму на стрес. Достатньо вживати жирну рибу хоча б раз на тиждень.

Фрукти, ягоди і темний шоколад

Вітамін С підтримує роботу надниркових залоз і допомагає швидше нормалізувати рівень кортизолу. Його джерела — апельсини, ківі, ягоди. Темний шоколад містить поліфеноли, що мають захисну дію для нервової системи.

Листова зелень

Шпинат, кале та мангольд багаті на магній і фолат — мікроелементи, які беруть участь у регуляції настрою та знижують чутливість до стресу.

Що може погіршити стан

Цукор і високооброблені продукти провокують різкі стрибки глюкози, змушуючи організм підвищувати рівень кортизолу. Алкоголь також може порушувати гормональний баланс і якість сну.

Фахівці нагадують: харчування працює найкраще разом із повноцінним сном, помірним споживанням кофеїну та регулярним денним світлом.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, дієтологи склали список продуктів, корисніших за стейк за вмістом заліза. Залізо — критично важливий елемент, що відповідає за транспортування кисню в організмі та запобігає анемії. Хоча яловичина вважається класичним джерелом цього мінералу (2,5 мг на 85 г), дієтологи назвали низку продуктів, де концентрація заліза значно вища.    

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com