Фото: Pexels

Дієтологи радять звертати увагу на високобілкові сніданки, оскільки вони можуть допомагати знижувати ризик серцево-судинних захворювань, включно з інсультом. Про це йдеться у матеріалі EatingWell, який посилається на думки зареєстрованих дієтологів.

Одним із прикладів такого сніданку є страва з квасолею, яйцем і авокадо, яка містить приблизно 16 грамів білка та близько 10 грамів клітковини.

Фахівці пояснюють, що така комбінація продуктів корисна для серця завдяки кільком ключовим механізмам:

• Клітковина з бобових і зернових допомагає знижувати рівень “поганого” холестерину
• Магній і фолат підтримують нормальний тиск і здоров’я судин
• Корисні жири з авокадо покращують роботу серцево-судинної системи
• Білок допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та забезпечує тривале відчуття ситості

Дослідження також показують, що люди, які регулярно споживають більше білка (особливо з рослинних джерел), можуть мати нижчий ризик інсульту.

Експерти підкреслюють, що важливий не лише білок, а загальний баланс сніданку — поєднання білка, клітковини та корисних жирів допомагає підтримувати стабільний тиск, рівень холестерину та здоров’я судин.

Також дієтологи наголошують: найкращий ефект дає не один продукт, а регулярний здоровий раціон упродовж дня, разом із фізичною активністю та контролем факторів ризику.

До слова, дієтологи назвали 4 групи продуктів, що найбільше шкодять ниркам.

Юрій Маркевич – pravdatutnews.com