Що можна їсти при виразковому коліті: поради дієтолога

Фото: Pexels
Дієтологи для видання EatingWell склали список продуктів, що частіше добре переносяться людьми з виразковим колітом, коли інші страви можуть спричиняти дискомфорт або загострення симптомів.
Що варто включати в раціон:
- Нежирні білки, як-от курка, індичка або риба — вони добре засвоюються й допомагають підтримувати м’язи без подразнення кишківника.
- Добре приготовані овочі без шкірки — наприклад, морква, кабачки чи гарбуз, що легше перетравлюються.
- Білий рис та картопля без шкірки — прості вуглеводи, які можуть не дратувати кишківник так сильно, як грубі зерна.
- Банани та стиглі фрукти без клітковини — джерело вуглеводів і вітамінів, але вони м’якші для травлення.
- Нежирні йогурти з пробіотиками — можуть сприяти здоров’ю кишківника, якщо добре переносяться.
Ці продукти часто краще перетравлюються під час періодів загострення або чутливості, оскільки вони мають менше грубої клітковини й потенційних подразників.
Експерти звертають увагу, що реакція на їжу може бути індивідуальною: те, що добре переноситься одним, може спричиняти неприємні симптоми в інших. Тому важливо спостерігати за власними реакціями та, за потреби, коригувати раціон разом із лікарем або дієтологом.
Фахівці також рекомендують вести харчовий щоденник для відстеження того, які продукти спричиняють покращення, а які — погіршення стану, і на цій основі складати безпечне меню.
До слова, не всі домашні улюбленці однаково корисні для дітей – дослідження.
Юрій Маркевич - pravdatutnews.com





