Фото: pexels

Австралійський гастроентеролог і експерт зі здоров’я кишківника Пол Фрумс назвав шість повсякденних продуктів, які варто частіше додавати до раціону. За його словами, вони багаті на поліфеноли – рослинні сполуки, важливі для мікробіому.

Про це пише Daily Mail.

Поліфеноли містяться у багатьох рослинних продуктах і можуть підтримувати корисні бактерії в кишківнику. Фрумс пояснює, що ці речовини не повністю розщеплюються у верхніх відділах травної системи, а потрапляють до товстої кишки, де їх активує мікробіом.

За словами лікаря, саме кишкові бактерії перетворюють поліфеноли на сполуки з протизапальним потенціалом. Їх пов’язують із підтримкою серцево-судинної системи, метаболічного здоров’я та когнітивних функцій із віком.

1. Лохина

Лохина багата на поліфеноли та антиоксидантні сполуки. Вона може підтримувати здоров’я кишківника, серця й мозку, а також допомагати організму боротися з окисним стресом.

2. Темний шоколад

Темний шоколад із високим вмістом какао є джерелом поліфенолів. Важливо обирати якісний шоколад і не переборщувати з кількістю, бо він досить калорійний.

3. Зелений чай

Зелений чай містить рослинні сполуки, які підтримують антиоксидантний захист організму. Його також пов’язують із користю для мікробіому та загального метаболічного здоров’я.

4. Оливкова олія першого віджиму

Оливкова олія extra virgin є одним із ключових продуктів середземноморського раціону. Вона містить корисні жири й поліфеноли, які можуть підтримувати серцево-судинну систему та здоров’я кишківника.

5. Червона цибуля

Червона цибуля – простий продукт, який легко додати до салатів, гарнірів і основних страв. Вона містить поліфенольні сполуки, що можуть живити корисні кишкові бактерії.

6. Гранат

Гранат багатий на біоактивні речовини та антиоксиданти. Він може підтримувати мікробіом, серцево-судинне здоров’я та загальний антиоксидантний баланс організму.

Фрумс зазначає, що багато людей регулярно їдять лише один продукт із цього списку або не вживають їх достатньо. Водночас, на його думку, краще не обмежуватися одним “суперфудом”, а поступово додавати різні джерела поліфенолів до щоденного меню.

Лікар також наголошує: турбота про кишківник має бути індивідуальною. Важливо не лише прибирати з раціону продукти, які викликають дискомфорт, а й збагачувати харчування тими інгредієнтами, які підтримують мікробіом.

До слова, коти й ризик шизофренії: що насправді показало нове дослідження.             

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com