Фото: depositphotos

Згідно з матеріалом Real Simple, мед є натуральним підсолоджувачем, який складається переважно з простих цукрів — глюкози та фруктози. Водночас він містить невелику кількість антиоксидантів, ферментів, а також мікроелементів, таких як калій, кальцій і магній.

Фахівці зазначають, що регулярне вживання меду може давати кілька потенційних ефектів.

По-перше, він може швидко підвищувати рівень енергії завдяки простим цукрам, які легко засвоюються організмом. Це робить мед зручним варіантом для швидкого “енергетичного підживлення”.

По-друге, завдяки антиоксидантам мед може допомагати зменшувати оксидативний стрес, який пов’язують із розвитком запальних процесів і деяких хронічних захворювань.

Також дослідження показують, що мед може підтримувати здоров’я серця та навіть трохи покращувати показники холестерину і артеріального тиску, якщо замінює рафінований цукор у раціоні.

Окремо зазначається, що мед іноді допомагає при кашлі та подразненні горла, а також може мати м’який позитивний вплив на травлення завдяки природним біоактивним речовинам.

Водночас лікарі наголошують на важливому обмеженні: мед — це все одно форма цукру. Його надмірне споживання може призвести до підвищення рівня глюкози в крові, набору ваги та підвищення ризику метаболічних проблем.

Тому зазвичай рекомендують помірність — невеликі порції щодня можуть бути частиною здорового раціону, але мед не варто розглядати як “лікувальний продукт” або заміну збалансованому харчуванню.

До слова, комбуча щодня: дієтологи пояснили користь і приховані ризики.

Юрій Маркевич – pravdatutnews.com