Чим замінити магазинні солодощі: 7 корисних альтернатив

Фото: pexels
Фрукти можуть стати кориснішою альтернативою магазинним солодощам. Вони містять природні цукри, але разом із ними організм отримує клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Про це пише VeryWell Health.
На відміну від багатьох десертів із рафінованим цукром, фрукти допомагають довше зберігати відчуття ситості та можуть менше впливати на різкі коливання рівня глюкози в крові. Дієтологи назвали сім варіантів, які можуть втамувати тягу до солодкого.
Манго
Манго вважають одним із найсолодших фруктів. В одній чашці плоду міститься понад 22 грами природного цукру. Водночас дослідження свідчать, що манго може допомагати контролювати рівень глюкози та зменшувати окиснювальний стрес.
Фініки
Фініки часто використовують як натуральний замінник цукру у десертах. Вони дуже солодкі, але мають нижчий глікемічний індекс, ніж можна було б очікувати. Також фініки можуть бути корисними для серцево-судинної системи.
Виноград
Виноград іноді називають «природними цукерками». Окрім солодкого смаку, він містить поліфеноли, які можуть підтримувати роботу судин, сприяти зниженню артеріального тиску та покращенню ліпідного профілю.
Ананас
Ананас має яскравий солодкий смак і добре підходить як альтернатива десертам. У його складі є бромелайн – фермент, який пов’язують із протизапальною дією та підтримкою відновлення тканин.
Банани
Чим стигліший банан, тим солодшим він стає. На відміну від звичайних солодощів, банани містять калій і магній, які важливі для роботи серця, м’язів і нормального артеріального тиску.
Вишні
Солодкі сорти вишні мають насичений десертний смак. Вони містять антоціаніни – сполуки, які підтримують здоров’я судин і можуть допомагати знижувати ризик метаболічних порушень.
Груші
Груша – соковита й хрустка альтернатива магазинним перекусам. Вона містить розчинну клітковину, зокрема пектин, який підтримує травлення та може допомагати контролювати рівень цукру в крові.
Фахівці наголошують: навіть корисні солодкі фрукти варто їсти помірно, особливо людям із порушеннями вуглеводного обміну. Найкраще поєднувати їх із білком або корисними жирами, наприклад йогуртом, горіхами чи кисломолочним сиром.
До слова, як зняти печію: народні засоби та поради Комаровського.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com





