риба
15 червня
Яку рибу варто їсти рідше: експерти небезпечні виокремили види
Найбільше ртуті можуть накопичувати великі хижі види риби, які живуть довго та перебувають високо у харчовому ланцюгу.
24 травня
Для серця, мозку й імунітету: яку консервовану рибу радять додати до раціону
Фахівці радять обирати консерви з простим складом і без надлишку солі чи олії.
21 травня
Лікарі назвали продукт, який допомагає поповнити дефіцит вітаміну B12
Експерти стверджують, що деякі види риби можуть забезпечити добову норму вітаміну B12 та підтримати здоров’я серця і нервової системи
11 травня
Дієтологи рекомендують: 11 продуктів, що сповільнюють старіння й подовжують життя
Наука підтверджує: довголіття значною мірою залежить від харчування. На 75% здоров’я визначається способом життя, а не генетикою.
21 квітня
Чим замінити лосось: топ-3 продуктів із високим вмістом вітаміну D
Популярний лосось-нерка давно вважається одним із найкращих природних джерел вітаміну D
20 квітня
04 квітня
Тріска чи лосось: який із цих видів риби корисніший для отримання омега-3
Експерти порівняли поживну цінність тріски та лосося і пояснили, яка риба містить більше корисних жирних кислот
23 березня
4 продукти, які ніколи не варто готувати прямо із заморожених
Дієтологи пояснюють, чому деякі заморожені продукти краще попередньо розморозити для безпеки та якості страви
13 березня
Хамса чи кілька: як відрізнити популярні види риби
Попри схожий вигляд, хамса й кілька належать до різних видів риб і мають відмінний смак та кулінарне застосування
