Харчування і сон: як раціон може впливати на якість нічного відпочинку

Фото: Pexels
Хоча науковці все ще вивчають цей зв’язок, уже відомо, що певні харчові звички здатні як покращувати нічний відпочинок, так і погіршувати його.
Про це пише Sleep foundation.
Які продукти можуть погіршувати сон
Фахівці зазначають, що раціон із низьким вмістом клітковини та високою кількістю насичених жирів і цукру часто пов’язаний із менш відновлювальним сном. Також негативно впливати на сон може недостатнє споживання основних поживних речовин — білків, жирів і вуглеводів.
Окрему увагу дослідники звертають на кофеїн і алкоголь. Ці речовини можуть знижувати якість сну, особливо якщо їх вживати за кілька годин до відпочинку. Кофеїн міститься не лише в каві, а й у чаї, шоколаді, газованих та енергетичних напоях.
Які продукти можуть допомогти заснути
Деякі продукти, навпаки, можуть сприяти кращому сну. Зокрема йдеться про їжу, що містить амінокислоту триптофан. Вона бере участь у виробленні гормонів, які регулюють сон і настрій, таких як серотонін та мелатонін.
Також корисним для сну може бути загалом збалансований раціон із достатньою кількістю фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, які забезпечують організм необхідними вітамінами та клітковиною.
Чи доведений прямий зв’язок між їжею і сном
Попри численні дослідження, науковці поки не мають остаточної відповіді щодо прямого впливу конкретних продуктів на сон. Аналіз десятків наукових робіт показав, що багато досліджень мають різний дизайн, тому їхні результати складно порівнювати.
Деякі експерти припускають, що на якість сну може більше впливати загальний стан здоров’я, зокрема надмірна вага, а не окремі продукти в раціоні.
Як недосипання впливає на харчування
Водночас добре доведено, що сам сон впливає на харчові звички людини. Якщо людина спить менше ніж сім годин на добу, у неї частіше виникає сильніше відчуття голоду.
Крім того, недосипання може змінювати сприйняття смаку, через що солодка та жирна їжа здається більш привабливою. Це підвищує ризик переїдання та набору ваги.
Ризики для здоров’я
Хронічна нестача сну може впливати на роботу організму. Дослідження показують, що вона погіршує здатність організму переробляти цукор і підвищує ризик розвитку ожиріння, діабету другого типу та серцево-судинних захворювань.
Також нерегулярний режим харчування або пізні прийоми їжі можуть порушувати циркадні ритми організму та робити сон менш якісним.
Що радять фахівці
Щоб покращити якість сну, експерти рекомендують дотримуватися збалансованого харчування, регулярно вживати фрукти й овочі, а також уникати кофеїну та алкоголю у вечірній час. Крім того, бажано не їсти щонайменше за дві години до сну, щоб зменшити ризик нічного дискомфорту та порушень відпочинку.
До слова, регулярна ходьба є простою та доступною фізичною активністю, яка позитивно впливає на здоров’я. Навіть 20 хвилин прогулянки щодня можуть принести низку переваг для організму.
Олена Стебніцька - pravdatutnews.com





